Единствената най-добра стратегия за използване за Бозаджия
Единствената най-добра стратегия за използване за Бозаджия
Blog Article
Приготвяне на закваската: препеченото брашно се размива във водата и се прибавя захарта. Оставя се на топло докато шупне, като от време на време леко се разбърква.
Доган със забрана от Анкара. Големият му грях към българските турци
Тя е била щатна към кметството и Градския съвет. Пъдарите охранявали различните селскостопански имоти на селото. Времена и нрави.. Бозаджийство
„Търсих бозата, която произвеждат там – много добре я приготвят и е само със захар, без изкуствени примеси. Продавачката каза, че вече не произвеждали боза….“
Опасност! Мостът на бул. 'България' затворен за неопределен срок
Смешно е да се гордеем със спечелени от натурализирани чужденци победи
Река ЕРМА пресъхна! Шокиращи кадри, мъртва риба и незаконно напояване
В холодное время года бозаджия обычно превращался в салепджию, продавца салепа.
Младежи, облечени като бозаджии, ще разнасят вкусното пиво сред хората. По традиция ще се организира състезание по надпиване с боза, като критерият е не количеството, а бързината на поглъщане на напитката.
Един много уважаван занаят дори и до днес. Виното за българите е като сиренето за французите – изисква се много старание и внимание към детайлите.
Някогашните майстори правели бозата от брашно от просо. След препичането, то се варяло в казан с вода за три часа. Изсипвало се в специално корито, най-добре от черна мура, и се слагал квасец. С него престоявала за осем часа.
Четвърти празник на бозата ще се състои Бозаджия днес в Радомир, съобщиха от общината. Любителите на резливата напитка отново ще могат да отседнат в първата градска сладкарница - на албанеца Али Сербез и да опитат безплатно оригинална радомирска боза.
Универсален речник Тълковен речник Правописен речник Синонимен речник Българо-английски речник
Надим Нааман: България е първата страна, в която „Фантома на операта“ ще се играе повторно СНИМКИ